Echter Honigessig ist eine wertvolle Rarität. Ich stelle ihn aus meinem Met her, der Essig besteht also aus purem vergorenem Honig. Durch das Honigaroma und den höheren Restzuckergehalt eignet er sich besonders für Anwendungen, wo sonst künstlich gesüßter Essig verwendet wird.
Reiner Gärungsessig aus österreichischem Blütenhonig, 5,3% Säure,

2 Jahre gereift!
Honigessig ist in folgenden Größen erhältlich:

0,25l   € 10,00
 0,1 l    €  5,00